God middag! Tisdagen är här och det innebär en ny dag med nya möjligheter! Tänkte dock prata om en grej härinne. Ibland blir det inte som man trott, och det betyder att den här bloggen kommer att fokusera på vardagen med lille Hugo! Ja mat bilder kommer väl upp också samt att jag kommer köra på rolig fakta, tävlingar och så vidare härinne, men vad gäller kost och träning kommer det inte att bli något av det. Inget att fokusera bloggen på i alla fall. Just nu ska jag bara leva bra men ändå tagga ner rejält. Därför kommer bloggens ena kategori att tas bort, men en dag kommer den väl tillbaka. :)
Jag kan dock ändå garantera er en rolig läsning! :)

Bilder säger ibland mer än tusen ord. Så här har ni...

Lunch

Dagens me..

Av lathet får ni en jätte sen mat bild haha! Näää men haft mys kväll här hemma och inte orkat, kom att tänka på det nu.
Åt i alla fall super gott!!

Kärlek till ris, kyckling, currysås och fetaost sallad!

Jag är helt slut efter den här dagen!! Att ta hand om Hugo själv har väl inte varit det lättaste. Man känner sig ganska låst eftersom att han är SÅ beroende av en!!
Separationsångest verkade han ha med sambon idag så jag gjorde helt enkelt middagen idag och sambon satt på golvet med Hugo och kelade lite!!
Hade aldrig kunnat göra middagen innan han kom hem. Hugo måste se mig hela tiden liksom. Haha, oh. Vad vi älskar honom!!

Middagen ligger i magen nu i alla fall och Hugo i sin säng. Sambon diskar och jag sitter vid köksbordet så jag syns om lilleman vaknar. ;)

Hemmagjorda biffar med fetaost i och sallad med fet majonnäs till samt en kallsås! 
Det är lchf i ett nötskal. ;)

Det är busenkelt och gick på känsla!

Geggade ihop köttfärsen med två ägg, 1 matsked mandelmjöl, svartpeppar o salt. Formade det till biffar, gjorde ett litet hål (inte rakt igenom) och la en fetaost bit i, i varje biff. Stekte på medel värme! :)

Done! ;)

Såhär såg dagens frukost ut! Banan smoothie på det. ;)
Nu har jag diskat och vilar magen såhär efter maten. Sen blir det att fixa lite grejer vid datorn och i eftermiddag åka in till stan då jag och sambon ska på möte och även kolla upp lite till lilleman.

Lördags frukosten! Mumma!! Riktigt gott var det :)
Och jag älskar kameran!! :)

Jisses här har det blivit dålig update men jag e här! Har bara haft en fruktansvärt dålig start på dagen. Har ju insett att jag äter för dåligt och måst äta mer och komma upp till minst 1500 kcal om dagen! Så till mina smoothies tänkte jag ha tillbehör men nu skiiiiiter jag i allt! Haha. Försökte göra en omelett men den gick sönder, åt den ändå men den smakade skit rent ut sagt! :P Så tillslut blev det bara en blåbärs smoothie ändå och endast 99 kcal har jag fått i mig idag + vatten. Suck...

Nu är jag trött på att experimentera med mat som ska göras på det viset. Har bara lyckats med en sorts pannkakor, dom andra har jag misslyckats med och nu omelett. Jag ska verkligen bara hålla mig till att steka mat (och då ingen smet), göra gratänger eller/och baka!
Tänkte gå och göra lunch nu och sen slänga ihop en smet till ett bröd! Det ska bara blandas ihop, läggas i en form och in i ugnen sen jobbar ugnen själv med limpan. Det borde ju gå! Så slipper jag tänka på frukost resten av veckan och behöver bara bre en smörgås till mina smoothies ;)

Blåbär smoothies.
1 dl turkisk yoghurt och 1/2 dl blåbär. 99 kcal.

Min misslyckade och super äckliga omelett :P

Kvällens middag satt alldeles perfekt! Vi hade följande

Kokt majskolv med smält smör på samt stekt ägg, bacon och grönsaker + lite fet majonäs! Nu har jag nog fått det jag behöver, eller åt rätt riktning i alla fall! ;)
Snart ska vi iväg och veckohandla. Sådär i sista minuten!